RANACOFFEE ビーンズショップ&サイフォンカフェ

コーヒー専門店 香川県高松市牟礼町牟礼2421-13

Category: お店  

12/31日、 1/1日はお休みです。明日はモカで印度焼きカレー

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12月31日(火)1月1日(水曜は定休日)はお休みになります。

本日の焙煎は
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●グリーン ブレンド  [マイルドなコクとキレのあるバランスの良いコーヒー GREENブレンド]
●ブラジル トミオ フクダ ドライオンツリー
●グァテマラ アンティグア FINCA LA FELICIDAD
●モカイルガチェフェ G2

になります。


コーヒー豆販売の在庫状況
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●グリーン ブレンド  [マイルドなコクとキレのあるバランスの良いコーヒー GREENブレンド]
●レッド ブレンド  [苦味の少ない香りとコクの豊かなコーヒー REDブレンド]
●ブラック ブレンド  [エスプレッソ、アイスコーヒー専用 BLACKブレンド]

●ブラジル トミオ フクダ ドライオンツリー (追加焙煎)
●ブラジル ブルボン アマレロ  アルコイリス農園 (売り切れ)
●グァテマラ アンティグア FINCA LA FELICIDAD (追加焙煎)
●ルワンダ Bufcoffee Nyarusiza農園 (在庫少)
●コロンビア サンチュアリオ ブルボン
●マンデリン マンデリッチ・リントンニフタ G1
●モカイルガチェフェ G2 (追加焙煎)
●タンザニア モンデューロ
●モカマタリ No,9
●ブルーマウンテンNo,1 Wallenford (在庫少)

になります。

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明日の本日のコーヒーはモカイルガチェフェ G2


イルガチェッフェでコーヒーの生産が始まったのは、1950年代とコーヒーの生産文化からすると比較的新しいエリアですが、紅茶にも似た特徴的なフレーバーとフル・ボディーのカップは、肥沃な黒土と、コーヒーに適した気象条件の恩恵であると人々は信じています。川と森に囲まれた美しい村のシンボルAbaya湖を望む自然の中で、丁寧に作り上げられるスペシャルティコーヒー 


明日のランチは卵チーズの焼き印度カレーになります。
今回は印度カレーを使ってスパイシーに作ってみました。
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マロンのティラミスとマロンのカフェオレは継続しております。
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定番人気のプレミアムドーナツ
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4種のミックスベリーティラミス
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