RANACOFFEE ビーンズショップ&サイフォンカフェ

コーヒー専門店 香川県高松市牟礼町牟礼2421-13

Category: コーヒー  

明日の本日のコーヒーは 特別な珈琲

ranaicon.jpg

入り口は二箇所ございます。
fefeaaefe.jpg

明日の本日のコーヒーは
ブラジル Cup of Excellence Santo Expedito

BrazilEarlyCOE_2013Logo.jpg
ブラジルでは、Early Harvest COE(パルプドナチュラル)とLate Harvest COE(ナチュラル)の2回の品評会が行われます。今回のEarly Harvest COE 2013では32のコーヒーが受賞されました。 サント エクスペディット農園は、Café do Cedro (カフェド セドロ)グループに属しており、標高1100~1300メートルの位置にあります。 合計98ヘクタールの農園を所有しておりますが、今回の区画Santo Expeditoはそのうち10ヘクタールの面積を占めます。 数世代に渡り、スペシャルティーコーヒーの生産に注力してきており、等高線に応じたコーヒー樹のケア、丹念な処理を施し、可能なかぎり持続可能な高品質コーヒーの生産を続けています。

コーヒー豆販売も焙煎したてを準備しております。
IMG_031d0.jpg

コーヒー豆在庫状況は
DSC020m48.jpg
●グリーン ブレンド  [マイルドなコクとキレのあるバランスの良いコーヒー GREENブレンド]
●レッド ブレンド  [苦味の少ない香りとコクの豊かなコーヒー REDブレンド]
●ブラック ブレンド  [エスプレッソ、アイスコーヒー専用 BLACKブレンド]

●ブラジル トミオ フクダ ドライオンツリー
●グァテマラ アンティグア FINCA LA FELICIDAD
●ルワンダ Bufcoffee Nyarusiza農園
●コロンビア サンチュアリオ ブルボン
●マンデリン マンデリッチ・リントンニフタ G1
●モカイルガチェフェ G2
●タンザニア モンデューロ
●モカマタリ No,9
●ケニアAAニエリ



新作追加メニュー

●ティラミスの新作女王のティラミス)が人気です。
(モカ100%の夏にもピッタリの冷たいコーヒーゼリーのティラミス)
1515869186.jpg


自家焙煎カフェゼリーシフォンケーキを追加しました。
IMG_0486.jpg

●夏限定!!RANA特製 自家焙煎コーヒーゼリーマンゴーパフェ
(自家焙煎ブレンドゼリーにイタリア産ビスケットとマンゴーの夏限定パフェ)


IMG_0482.jpg

DSC02553.jpg

111.jpg

D2889984.jpg

セットメニューもございます。
DSC01874.jpg
●ビーフBLACKカレー(じっくり煮込んだ濃厚カレー)
●ミックスチーズBLACKカレー(BLACKカレーがチーズでまろやかなカレーに)
●プーパップンカリー(タイ料理の中でも一番の人気の蟹のカレー炒め リピーター多数!!)
●RANA風タコライス(自家製メキシカンタコミートでスパイシーなタコライス)
pasta_20140416141336f2a.jpg
ジェノベーゼ
DSC02954.jpg

ジェノベーゼ(香り高いバジルソースであえたパスタ)
ボロネーゼ(挽き肉の旨味を封じ込めたミートソースパスタ)
カルボナーラ(卵とチーズのクリーミーなパスタ)(NEW!!)


Newer Entry本日は雨の中ご来店頂きありがとうございます。

Older Entryとろろで美肌と若返りランチ 阿波の元気どりとネバリスターのハーフ丼

 

Comments
Leave a comment








1234567891011121314151617181920212223242526272829303108 < >