RANACOFFEE ビーンズショップ&サイフォンカフェ

コーヒー専門店 香川県高松市牟礼町牟礼2421-13

Category: メニュー  

タイの屋台気分で青じそガパオランチ

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入り口は二箇所ございます。
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木曜からのランチは タイの屋台気分で

●自家製RANA風青じそガパオランチ●


タイのガパオライスを和風仕立てでサッパリ味にしました。


●サラダ、スープ、ドリンク付き
コーヒー、紅茶又はソフトドリンク全般から選択頂けます

コーヒー(ICE,HOT)
紅茶(ICE,HOT)
カフェオレ(ICE,HOT)
ピンクグレープフルーツソーダ
グリーンアップルソーダ
メロンソーダ
ピンクグレープフルーツソーダフロート
グリーンアップルソーダフロート
メロンソーダーフロート(クリームソーダー)
ミックスフルーツティ(HOT)
アールグレイ紅茶(HOT)
アイスティ
ココア
ストロベリーカルピス
ピーチカルピス

●ミニコーヒーゼリーシフォン付き

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木曜の本日のコーヒーは
ブラジル Cup of Excellence Santo Expedito あっと言う間に残り僅かです。

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ブラジルでは、Early Harvest COE(パルプドナチュラル)とLate Harvest COE(ナチュラル)の2回の品評会が行われます。今回のEarly Harvest COE 2013では32のコーヒーが受賞されました。 サント エクスペディット農園は、Café do Cedro (カフェド セドロ)グループに属しており、標高1100~1300メートルの位置にあります。 合計98ヘクタールの農園を所有しておりますが、今回の区画Santo Expeditoはそのうち10ヘクタールの面積を占めます。 数世代に渡り、スペシャルティーコーヒーの生産に注力してきており、等高線に応じたコーヒー樹のケア、丹念な処理を施し、可能なかぎり持続可能な高品質コーヒーの生産を続けています。


その他のセットメニューもございます。
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●ビーフBLACKカレー(じっくり煮込んだ濃厚カレー)
●ミックスチーズBLACKカレー(BLACKカレーがチーズでまろやかなカレーに)
●プーパップンカリー(タイ料理の中でも一番の人気の蟹のカレー炒め リピーター多数!!)
●RANA風タコライス(自家製メキシカンタコミートでスパイシーなタコライス)
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ジェノベーゼ
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ジェノベーゼ(香り高いバジルソースであえたパスタ)
ボロネーゼ(挽き肉の旨味を封じ込めたミートソースパスタ)
カルボナーラ(卵とチーズのクリーミーなパスタ)(NEW!!)


コーヒー豆販売も焙煎したてを準備しております。
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コーヒー豆在庫状況は
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●グリーン ブレンド  [マイルドなコクとキレのあるバランスの良いコーヒー GREENブレンド](追加焙煎)
●レッド ブレンド  [苦味の少ない香りとコクの豊かなコーヒー REDブレンド](追加焙煎)
●ブラック ブレンド  [エスプレッソ、アイスコーヒー専用 BLACKブレンド](追加焙煎)

●ブラジル トミオ フクダ ドライオンツリー (追加焙煎)
●グァテマラ アンティグア FINCA LA FELICIDAD (追加焙煎)
●ルワンダ Bufcoffee Nyarusiza農園 (追加焙煎)
●コロンビア サンチュアリオ ブルボン
●マンデリン マンデリッチ・リントンニフタ G1
●モカイルガチェフェ G2 (追加焙煎)
●タンザニア モンデューロ
●モカマタリ No,9
●ケニアAAニエリ



新作追加メニュー

●ティラミスの新作女王のティラミス)が人気です。
(モカ100%の夏にもピッタリの冷たいコーヒーゼリーのティラミス)
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自家焙煎カフェゼリーシフォンケーキを追加しました。
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●夏限定!!RANA特製 自家焙煎コーヒーゼリーマンゴーパフェ
(自家焙煎ブレンドゼリーにイタリア産ビスケットとマンゴーの夏限定パフェ)


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