RANACOFFEE ビーンズショップ&サイフォンカフェ

コーヒー専門店 香川県高松市牟礼町牟礼2421-13

Category: お店  

一足お先に栗のミニシフォン トマトとチーズのウォッカ  カルボナーラ  スズキのぺペロンチーノ 

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本日もご来店ありがとうございます。

明日のランチは
新たな種類で選べる3種のパスタセットになります。
一足お先に秋の栗のミニシフォン付きです。





明日のランチは新たな種類で選べる3種のパスタセット
になります。
AM11:00~PM2:00まで

●トマトとチーズのウォッカソースのトマトパスタ

パルメザンとロマーノチーズの濃厚ソースにトマトと
ウォッカの風味(ノンアルコール)オトナの味です。


●カルボナーラ
とろ~りクリームカルボナーラ

●鱸(スズキ)のぺペロンチーノ
スズキをトッピングした夏においしいさっぱり味のパスタです。

●サラダ、スープ、ドリンク付き
コーヒー、紅茶又はソフトドリンク全般から選択頂けます


コーヒー(ICE,HOT)
紅茶(ICE,HOT)
カフェオレ(ICE,HOT)
ピンクグレープフルーツソーダ
グリーンアップルソーダ
メロンソーダ
ピンクグレープフルーツソーダフロート
グリーンアップルソーダフロート
メロンソーダーフロート(クリームソーダー)
ミックスフルーツティ(HOT)
アールグレイ紅茶(HOT)
アイスティ
ココア
ストロベリーカルピス
ピーチカルピス



本日のコーヒーは
ケニア AA Nyeri

になります。
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ケニアの気候は、ヨーロッパの夏より暑くなることはなく、最適な気候であるヨーロッパの春よりも涼しくなることはまずありません。平均気温は、19℃くらいです。雨は、一年を通じてほどよく降ります。ケニアでのコーヒー栽培地の年間降雨量は1,000ミリ未満、そして土壌は水はけの良い赤土のロームです。これらの条件が、ケニアのコーヒー栽培地を世界中で見てもユニークなものにしているのです。広大で丸みを帯びた尾根が、谷に向かってゆるやかに傾斜しています。そして、谷間には流れの早い川が豊富な水を蓄えています。そして、肥沃な赤い火山性土が斜面を厚く覆い、水はけの良い環境を作り出しているのです。



入り口は二箇所ございます。
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その他のセットメニューもございます。
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●ビーフBLACKカレー(じっくり煮込んだ濃厚カレー)
●ミックスチーズBLACKカレー(BLACKカレーがチーズでまろやかなカレーに)
●プーパップンカリー(タイ料理の中でも一番の人気の蟹のカレー炒め リピーター多数!!)
●RANA風タコライス(自家製メキシカンタコミートでスパイシーなタコライス)
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ジェノベーゼ
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ジェノベーゼ(香り高いバジルソースであえたパスタ)
ボロネーゼ(挽き肉の旨味を封じ込めたミートソースパスタ)
カルボナーラ(卵とチーズのクリーミーなパスタ)(NEW!!)


コーヒー豆販売も焙煎したてを準備しております。
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コーヒー豆在庫状況は
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●グリーン ブレンド  [マイルドなコクとキレのあるバランスの良いコーヒー GREENブレンド]
●レッド ブレンド  [苦味の少ない香りとコクの豊かなコーヒー REDブレンド]
●ブラック ブレンド  [エスプレッソ、アイスコーヒー専用 BLACKブレンド]

●ブラジル トミオ フクダ ドライオンツリー 
●グァテマラ アンティグア FINCA LA FELICIDAD
●ルワンダ Bufcoffee Nyarusiza農園 
●コロンビア サンチュアリオ ブルボン
●マンデリン マンデリッチ・リントンニフタ G1
●モカイルガチェフェ G2
●タンザニア モンデューロ 
●モカマタリ No,9
●ケニアAAニエリ



新作追加メニュー

●ティラミスの新作女王のティラミス)が人気です。
(モカ100%の夏にもピッタリの冷たいコーヒーゼリーのティラミス)
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自家焙煎カフェゼリーシフォンケーキを追加しました。
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●夏限定!!RANA特製 自家焙煎コーヒーゼリーマンゴーパフェ
(自家焙煎ブレンドゼリーにイタリア産ビスケットとマンゴーの夏限定パフェ)


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